今年は借りている畑200坪の半分を休ませる。雑草の対策として初めて緑肥をまくことにした。ネットで格安の小麦の種を購入した。緑肥とは雑草が生える前に小麦(など、ほかにもレンゲソウとか色々あるようだ)の種を密度濃くまいて育て、草に日があたらないようにして雑草の生育を抑える。またある程度成長したら土に漉き込み肥料となる。
格安だったため多分古い種だろう。芽だしのテストをした。1週間前に発泡スチロールのトレイにティッシュを湿らせて種を少し乗せた。発芽率は半分以下のようだ。
種を半日水につけた。ネットで調べた種の量を3倍にした。
種をできるだけ均等にばらまいた。蒔く前に筋蒔きにするかバラにするか考えたが、手間がかからないばらまきにした。
種が固まっているところもある。また鳥に食べられないようにレーキで土と混ぜた。これは腰もまげてきつい作業。適当に手を抜いた。
このところ雨が降っていない。土はからからに乾いている。エンジン式の小型ポンプで水をまいて種をまいたが、もう一度最後に水をまいた。
2018年4月3日火曜日
2018年4月1日日曜日
春が来た
やっと暖かくなった。畑作業が本格的になる。今日は私の畑に草が1本もなくなった。
昨年長く伸びた草を抜いて畑に積んでいた。本当はそれを溝を掘り、土に埋め込むつもりだったがしんどいので燃やした。
まだ完全に乾いていない草は燃えなかった。量が減ったので溝を掘り土に埋めた。
私の畑には今草は1本も生えていない。今年こそは草を1m以上には伸ばさない。
昨年12月から幼児用の椅子作成の依頼を受けていたが、この冬は寒かった。手がかじかみ作業ができず、いくつかたまっていた。やっと暖かくなったので木工作業を再開してたまっていた椅子を完成させた。昨日から家内が塗装しテラスで乾燥させている。
昨年長く伸びた草を抜いて畑に積んでいた。本当はそれを溝を掘り、土に埋め込むつもりだったがしんどいので燃やした。
まだ完全に乾いていない草は燃えなかった。量が減ったので溝を掘り土に埋めた。
私の畑には今草は1本も生えていない。今年こそは草を1m以上には伸ばさない。
昨年12月から幼児用の椅子作成の依頼を受けていたが、この冬は寒かった。手がかじかみ作業ができず、いくつかたまっていた。やっと暖かくなったので木工作業を再開してたまっていた椅子を完成させた。昨日から家内が塗装しテラスで乾燥させている。
2018年3月15日木曜日
今年の畑作業初仕事
昨年末からの冬は例年になく寒かった。雪も多く畑の作業はずっとできなかった。ここ数日やっと春らしくなった。今日、今年初めて畑作業を開始した。
もち麦の畝。蒔いた種も少なかったが寂しい目出し。今年は来年の種が取れればいいと思うことにする。
ライ麦の畝。こちらは立派。最近ライムギ入りのカンパーニュがきれいに焼けるようになった。来年も楽しみだ。
こちらはニンニクの畝。今年になって芽を出した。ほぼ全部芽が出た。順調に育ってほしい。
もち麦の畝。蒔いた種も少なかったが寂しい目出し。今年は来年の種が取れればいいと思うことにする。
ライ麦の畝。こちらは立派。最近ライムギ入りのカンパーニュがきれいに焼けるようになった。来年も楽しみだ。
こちらはニンニクの畝。今年になって芽を出した。ほぼ全部芽が出た。順調に育ってほしい。
2018年2月19日月曜日
2018年2月4日日曜日
味噌作り
毎年この寒い時期に味噌を作り寒仕込みしている。今年は3回目を昨日やった。毎年2組の夫妻がわが家で一緒に作っている。豆は山形から取り寄せた秘伝豆。米麹は私が仕込んだ。
大豆を蒸しているところ。蓋にレンガを2個置いて圧力をかけている。昨年までは蒸しあがるのに5時間かかっていた。今年は2点改良した。1つはレンガで重しをして圧力を上げた。わが家は標高650m。沸点が100度に届かない。もう一つはまきを15分おきにくべることにした。タイマーで15分を刻んだ。昨年までは30分ぐらいにしていたが気づくと薪がなくなっていたこともあった。その成果で3時間半で蒸しあがるようになった。
毎年の常連になった2組のご夫妻。味がいいと好評をいただいている。私は準備までが仕事で、この作業には監督だけで見ているだけ。そばでビールを3缶あけて家内に叱られた。この後家内の力作の手料理でみんなで歓談した。その時は私は出来上がっていて写真を撮るつもりだったがすっかり忘れてしまった。味噌は全部で30kg。二組で15kgづつに分けた。来週4度目の味噌を作り今年の味噌づくりはおしまい。全部で120kgになる。
大豆を蒸しているところ。蓋にレンガを2個置いて圧力をかけている。昨年までは蒸しあがるのに5時間かかっていた。今年は2点改良した。1つはレンガで重しをして圧力を上げた。わが家は標高650m。沸点が100度に届かない。もう一つはまきを15分おきにくべることにした。タイマーで15分を刻んだ。昨年までは30分ぐらいにしていたが気づくと薪がなくなっていたこともあった。その成果で3時間半で蒸しあがるようになった。
毎年の常連になった2組のご夫妻。味がいいと好評をいただいている。私は準備までが仕事で、この作業には監督だけで見ているだけ。そばでビールを3缶あけて家内に叱られた。この後家内の力作の手料理でみんなで歓談した。その時は私は出来上がっていて写真を撮るつもりだったがすっかり忘れてしまった。味噌は全部で30kg。二組で15kgづつに分けた。来週4度目の味噌を作り今年の味噌づくりはおしまい。全部で120kgになる。
2018年1月27日土曜日
大雪
那須に移住してから一番多く降ったかもわからない。昼になっても気温が上がらず道路のアスファルトが見えない。1週間上京していて那須を留守にしていた。家に帰ったら駐車場の前に除雪車がよけた雪が高くたまっていて車が入らない。
駐車場前の道路の雪をどけなければならない。
何度も雪を下のほうに運んだ。
もうかなり疲れている。
サルの大群が周りにいてこちらを見ている。
親子だろう。雪を手で掘り、どんぐりのみを探して食べていた。
駐車場前の道路の雪をどけなければならない。
何度も雪を下のほうに運んだ。
もうかなり疲れている。
サルの大群が周りにいてこちらを見ている。
親子だろう。雪を手で掘り、どんぐりのみを探して食べていた。
2018年1月19日金曜日
スキー
那須に移住してスキーを始めた。始めた数年はシーズンパスを購入し50回/シーズンぐらい通っていたが最近は熱も冷めこの3年は滑っていなかった。我々をスキーに誘ってくれた知人もほとんどスキーを卒業している。昨日年に1回はスキーに行きたいと思い福島県まで出かけた。シニアーデイと言って年寄り割引がある。
スキー場に到着。見ての通りゲレンデには人が少ない。ほぼ貸し切り状態。通りがかりの人にシャッターをお願いした。
シャッターをお願いした人が、私の指定した角度は逆光になるのでともう一枚とってくれた。久しぶりだったので怪我をしないようにゆっくり滑った。久しぶりに楽しいスキーだった。
スキー場に到着。見ての通りゲレンデには人が少ない。ほぼ貸し切り状態。通りがかりの人にシャッターをお願いした。
シャッターをお願いした人が、私の指定した角度は逆光になるのでともう一枚とってくれた。久しぶりだったので怪我をしないようにゆっくり滑った。久しぶりに楽しいスキーだった。
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