2016年3月23日水曜日

ジャガイモの植えつけ

毎年3月下旬にジャガイモを植え付けている。一昨年までは2列作っていたが食べきれないので昨年から半分の1列にした。男爵(2kg)とシャドウクイーン(1kg)。順調に育てば6月ごろに収穫して1月までは我が家で食べられる

紫外線除けの帽子と長袖、長靴の重装備。真夏でもこの格好で畑仕事。先ずは耕運機で土を柔らかくする。
少しアップの写真。
耕運機で溝を掘り念のためクワで溝の底を少し広げる。
掘った溝に化成肥料と家に薪ストーブで出た消し炭、秋に集めた枯葉を敷きこむ。
ジャガイモの種イモを25cm間隔に置いてゆく。私はこの手の低い作業は膝をつくことにしている。そのため膝が汚れるし擦り切れる。この後土をかぶせて終わり。偶然だが隣の畑の人もこの日ジャガイモを植え付けた。



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