畑 秋の収穫

根菜をすべて収穫した。

午前中に掘り起こして畑に広げていたコンニャクイモ。小さいものは来年の種芋とする。乾燥したり凍りつかないように土に埋める。今日は仮埋め。薄く土をかぶせた。

家内は生姜をきれいに整形し今月食べるものとそれ以降に食べるものに分別。来月以降のものは埋めて乾燥を防ぐ。

これが今月と近いうちに食べるもの。右上が生姜、左下の大きい球がこんにゃくの生芋、右が里芋、そして真ん中の紫のものが知人の家になったアケビ。今日いただいた。
コンニャクイモは１ｋｇ以上の立派な芋。これらと同じぐらいの量を乾燥防止に土に埋めてきた。